Non, me goinfrer de malbouffe n’est pas la solution ! 😄
Comment je suis devenu maigre
En réalité, je n’ai jamais été bien épais. Et pourtant j’ai toujours bien mangé.
Lorsque j’étais enfant, je me rappelle que mes camarades faisaient une blague : « Qu’est-ce Geoffrey dans une prison ? Un barreau en plus ! »
Je me suis vengé lorsque j’habitais en Irlande, à 25 ans, où la nourriture grasse conjuguée aux pintes de bière m’a fait monter jusqu’à 91 kilos pour 1m93 ! 🍺😂 À cette époque, j’essayais de maigrir sans succès.
Et puis à 40 ans, j’ai atteins mon plus bas : 73 kg, avec impossibilité de gain de poids, malgré de gros repas.
Le fait que je sois devenu végétarien a bien sûr pesé dans la balance.
Comment ai-je donc fait pour reprendre du poids ?
Poids idéal
Il existe une solution pour évaluer la grosseur : l’Indice de Masse Corporelle. Toutefois il est difficile de s’y retrouver, car chacun utilise des critères différents.
Personnellement, je pense que la formule de Devine est plus appropriée.
J’ai calculé mon poids idéal : 87 kg, soit 15 kg à gagner ! 😲
Causes de la perte de poids
La maigreur est un dysfonctionnement du corps.
Généralement, plusieurs causes se combinent parmi les suivantes :
- Sous-nutrition.
- Régime alimentaire inadapté.
- Blessures émotionnelles.
- Parasites intestinaux.
- Stress, dépression.
- Faiblesse musculaire.
- Travail trop intellectuel (le cerveau nécessite beaucoup d’énergie).
- Troubles digestifs.
- Maladie.
- Hérédité.
- Prise de certains médicaments.
Que faire ?
Il me fallait un plan.
J’ai alors décidé :
- D’explorer les causes émotionnelles.
- De résoudre mes problèmes de digestion.
- De renforcer mes muscles.
- D’écouter mon corps.
- De modifier ma nutrition.
Comment j’ai pris du poids
Comment grossir en tant que végan ou végétarien ?
Exploration des causes émotionnelles
Si je mange à ma faim, alors je peux me tourner vers les causes émotionnelles.
Mon corps tente de me faire passer un message par la maigreur : j’ai certains traumas qui perturbent mon métabolisme.
Par l’introspection, j’ai découvert de nombreuses causes de ma minceur, et notamment :
- Une fidélité inconsciente vis-à-vis de ma mère, qui a toujours fait des régimes pour perdre du poids.
- Une peur de devenir un homme, de prendre du muscle, d’assimiler les protéines.
- Lorsque j’étais bébé, mes parents me laissaient pleurer des heures la nuit. J’ai alors adopté la croyance suivante : « Je ne dois pas avoir faim pour être aimé. »
- Une mémoire du côté paternel, une peur d’être maigre remontant à 4 générations.
Si tu ne sais pas comment gérer tes émotions, je te conseille de réserver une séance d’acceptation émotionnelle avec moi, et je t’explique comment faire.
Troubles digestifs
Je n’ai jamais eu une très bonne digestion, avec fréquemment :
- Des flatulences.
- Des diarrhées.
- Des ballonnements.
J’ai d’abord entamé une détox des intestins de 10 jours.
En réalité, je me suis toujours goinfré, et je n’ai jamais réussi à manger doucement et à mastiquer.
J’ai fini par comprendre la principale cause : chaque fois que je mangeais, je me mettais inconsciemment en état de vigilance.
Alors je mangeais le plus vite possible, et souvent trop, pour maximiser mes chances de survie.
Bien sûr, cela affectait ma digestion.
Tu peux découvrir comment j’ai débloqué mon nerf vague et je suis sorti du mode survie.
De retour en mode détente, je me suis appliqué à manger en conscience : en étant complètement présent dans ma bouche.
Prise de muscle
Pour prendre du poids, il y a deux solutions : prendre du gras, ou prendre du muscle. Pourquoi pas les deux ?
Je me suis inscrit à un cours d’entraînement fonctionnel, c’est-à-dire un mélange de cardio et de musculation.
J’ai demandé à mon professeur quoi faire, et il m’a donné cette technique « qui marche à tous les coups » selon lui :
- 3 séances par semaine avec un jour de repos entre chaque.
- Augmenter progressivement le poids des exercices de muscu au fil des semaines.
- Profiter du jour de repos pour étirer les muscles et les masser (au masseur électrique).
- Manger plus.
- Prendre des protéines (« pour construire le muscle ») et des glucides (« pour nourrir les muscles et fournir de l’énergie »).
Et j’ai alterné les périodes de musculation avec des périodes de prise de poids, à la manière des culturistes. Exemple : 2 mois de musculation, 2 mois de repos (tout en continuant le sport « classique).
Alimentation
J’ai passé en revue mon alimentation, et je me suis rendu compte que je mangeais trop de :
- Sucre.
- Snacks entre les repas.
- Aliments transformés.
À noter que si je me gave d’aliments caloriques néfastes pour ma santé, c’est sûrement que je suis dans la compensation. Exemple : les sucres (rapides et lents) étaient pour moi des substituts d’amour parental.
Besoins alimentaires
J’ai également communiqué avec mon corps pour savoir ce dont il avait besoin pour prendre de la masse :
- Au moins 160 grammes de protéines et acides aminés par jour.
- Au moins 150 grammes de matières grasses bonnes pour la santé, plus le matin que le soir.
- Au moins 210 grammes de glucides par jour, de préférence des céréales complètes.
- Plus d’oligo-éléments, surtout du magnésium.
- Plus de coenzyme Q10.
- Plus de crudités.
- Varier les sources de protéines.
- Le repas après la séance : plus de protéines.
- Le repas précédant la séance : plus de glucides.
- Surtout pas de créatine, qui sature le foie.
- Manger beaucoup, mais pas trop : manger juste grâce à l’alimentation intuitive.
- Ne pas grignoter entre les repas.
Aliments
J’ai intégré des aliments ou suppléments riches en protéines à mon alimentation, ou qui favorisent une prise de poids saine :
- Œufs.
- Protéines de lactosérum.
- Huile de lin.
- Algues.
- Yaourt grec ou skyr.
- Huile d’olive.
- Maca.
- Lentilles.
- Avoine.
- Protéines végétariennes telles que protéines de pois.
- Pois chiche associé au son d’avoine.
- Brocoli.
- Soja.
- Beurre de cacahuètes.
- Noix de coco.
- Fruits à coque.
- Oméga-3.
- Farine de banane verte.
- Fenugrec.
- Collagène végétal.
- Avocat.
- Graines de tournesol.
Conclusion
Comment j’ai pris du poids en tant que végétarien ?
- En fabriquant du muscle.
- En soignant mes blessures émotionnelles.
- En écoutant mon corps.
En 8 mois, j’ai repris 7 kg !