Le bulbe que les Chinois vénèrent. 😄
Mon témoignage
Je n’en avais jamais entendu parler.
À Hong Kong, en 2023, j’ai été guidé intuitivement vers une boutique qui vendait des plantes médicinales.
J’ai ressenti que j’avais besoin d’acheter cette plante précise.
En traduisant, j’ai découvert qu’il s’agissait de la fritillaire de Thunberg (fritillaria thunbergii).
Nommée en hommage à Carl Peter Thunberg (1743–1828), botaniste et naturaliste suédois, ses fleurs sont de délicates clochettes pendantes.
Composition
Son bulbe contient notamment :
- Alcaloïdes stéroïdiens : notamment peimine (également appelée verticine), peiminine (verticinone) et ébéidine.
- Huiles essentielles et composés volatils.
- Diterpénoïdes : notamment des dérivés de type kaurane et pim arane.
- Glucides : notamment glucose et galactose.
- Stérols : notamment β-sitostérol et daucostérol.
- Acides aminés : notamment glycine, méthionine, tyrosine, histidine, thréonine, alanine, isoleucine, tryptophane, lysine, acide aspartique, acide glutamique et arginine.
- Bases azotées : notamment adénine, hypoxanthine, uracile et thymine.
- Acides gras et dérivés lipidiques : notamment des dérivés d’acides gras insaturés et le 2-monopalmitine.
- Lignanes : notamment sauriol B.
Comment se consomme-t-elle ?
Dans les herboristeries chinoises, les bulbes sont vendus séchés et découpés en rondelles : Zhe Bei Mu (浙贝母).
Personnellement, je laisse bouillir quelques lamelles dans de l’eau pendant 20 à 30 minutes, dans une casserole ouverte (donc à 100°C). En effet, à 140°C certains composés chimiques se dégradent. Je bois ensuite le jus récupéré.
Les vertus médicinales de la fritillaire de Thunberg se combinent bien avec celles du piment.
Contre-indications de la fritillaire
- < 16 ans.
- Dosage élevé : risque de toxicité.
- Certains cas d’allergie ont été reportés.
Bienfaits médicinaux de la fritillaire de Thunberg
Cette plante un ingrédient majeur de la médecine traditionnelle chinoise, utilisé pour apaiser les voies respiratoires et dissiper l’inflammation.
Propriétés thérapeutiques
Elle est traditionnellement utilisée en Asie pour son action :
- Anti-inflammatoire.
- Antioxydante.
- Hydratante.
- Expectorante.
- Antitussive.
- Mucolytique.
- Antimicrobienne.
Maladies
Fritillaria thunbergii a montré des résultats prometteurs (qui restent à prouver) pour les maladies suivantes :
- Toux.
- Surdité.
- Bronchite.
- Asthme.
- Fièvre.
- Cancer.
- Pneumonie.
- Inflammations des voies respiratoires.
- Irritation de la gorge.
- Nodules thyroïdiens et goitre.
- Nodules mammaires et abcès du sein.
- Scrofule et gonflements ganglionnaires.
Thérapie
Les fritillaires peuvent certes aider à améliorer la santé.
Toutefois, il convient de prendre conscience des messages du corps lorsque celui-ci est en déséquilibre.
C’est ce que je fais en tant que thérapeute : j’identifie et je solutionne les causes profondes, qui sont généralement émotionnelles.
Conclusion
Comment j’utilise les bienfaits médicinaux de la fritillaire de Thunberg ?
J’emploie ponctuellement cette plante médicinale bien connue de la médecine chinoise traditionnelle, lorsque mon corps me le demande.
Plus précisément, ses propriétés antioxydantes aident à protéger mes cellules ciliées de l’oreille interne.